В этом разделе собран кофе в зёрнах для кофемашин и кофемолок, а также термокружка, чтобы брать напиток с собой. Основа подборки — эспрессо-смеси Cataleya в упаковках по 1 кг. Они различаются долей арабики и робусты и вкусовыми нотами, поэтому зерно легко подобрать под свой способ приготовления и привычный вкус.

Как выбрать кофе в зёрнах

Арабика или смесь с робустой

Чистая арабика даёт более мягкий и многослойный вкус, в котором хорошо слышны десертные и ореховые ноты. Робуста добавляет крепость, горчинку и плотное тело, а в эспрессо помогает получить более густую пенку. Если вы пьёте эспрессо без добавок и цените нюансы, начните с 100% арабики. Если любите насыщенный, бодрящий вкус или добавляете молоко, присмотритесь к смесям с робустой.

Вкусовые ноты

Дескрипторы в названии смеси — ориентир, каким получится напиток:

  • горький шоколад и орехи — классический плотный профиль для эспрессо и напитков с молоком;
  • молочный шоколад, арахис, сухофрукты — более сладкий и мягкий вкус;
  • грецкий орех, миндаль, шоколад — ореховый профиль без лишней резкости.

Зерно и помол

Зерно сохраняет аромат дольше молотого и лучше раскрывается, если молоть его прямо перед приготовлением. Для этого нужна кофемашина со встроенной кофемолкой или отдельная кофемолка. Обратите внимание и на обжарку: светлая даёт кислинку и ягодные оттенки, тёмная — горчинку и плотность.

Что есть в подборке

  • Cataleya Espresso №13 — 100% арабика, ноты грецкого ореха, миндаля и шоколада.
  • Cataleya Espresso №15 — 100% арабика, молочный шоколад, арахис и сухофрукты.
  • Cataleya Espresso №5 — 80% арабики и 20% робусты, горький шоколад и орехи.
  • Cataleya Espresso №3 — 70% арабики и 30% робусты, горький шоколад и орехи.
  • Натуральный жареный кофе в зёрнах «Смесь №1» — упаковка 1 кг.
  • Термокружка — для кофе в дорогу и на работу.

Что подойдёт для ваших задач

  • Чистый эспрессо и американо — смеси из 100% арабики: №13 для орехового вкуса, №15 для более сладкого.
  • Капучино и латте — смеси с робустой №5 и №3: их шоколадная горчинка не теряется в молоке, а №3 с большей долей робусты получится крепче.
  • Дом с большим расходом или офис — упаковки по 1 кг удобны, если кофемашина работает каждый день.
  • Кофе с собой — термокружка поможет сохранить напиток тёплым по дороге.

Открытую упаковку лучше плотно закрывать и хранить вдали от света и тепла — так зерно дольше сохранит аромат.

Купить кофе в Ташкенте

Выберите смесь по составу и вкусовым нотам и оформите заказ в JoyBox в Ташкенте. Если удобнее платить частями, покупку можно оформить в рассрочку — доступные варианты указаны на странице товара.

Частые вопросы

Чем 100% арабика отличается от смеси с робустой?

Арабика даёт более мягкий и многослойный вкус с десертными и ореховыми нотами. Робуста делает напиток крепче и горче, добавляет плотность и густую пенку. В подборке есть оба варианта: Cataleya Espresso №13 и №15 — чистая арабика, №5 и №3 — смеси с 20% и 30% робусты.

Какой кофе в зёрнах выбрать для капучино и латте?

Для напитков с молоком обычно берут смеси с робустой: их шоколадная горчинка и плотность хорошо чувствуются даже с молоком. Подойдут Cataleya Espresso №5 (80% арабики, 20% робусты) и №3 (70% арабики, 30% робусты) с нотами горького шоколада и орехов; №3 получится крепче.

Подойдёт ли кофе в зёрнах, если в кофемашине нет кофемолки?

Зерно нужно смолоть перед приготовлением. Если в кофемашине есть встроенная кофемолка, зёрна засыпают прямо в неё. Если кофемолки нет, понадобится отдельная: молоть лучше непосредственно перед заваркой, так кофе сохранит больше аромата.

Можно ли купить кофе в рассрочку?

Да, в JoyBox покупку можно оформить в рассрочку через партнёрские сервисы, например Alif nasiya или Uzum nasiya. Доступные варианты и условия для конкретного товара указаны на его странице, там же можно выбрать удобный способ оплаты.